男人事业如日中天的中年时期，也是承受工作压力、家庭压力最多的阶段。在长期的社会竞争、长期吸烟、饮酒及不良饮食结构的影响下，他们的胃可谓伤痕累累，也成为了多事之地。反酸、饱胀、嗳气等困扰着他们，让他们烦不胜烦。胃癌更是青睐这样的中年男性，只因他们的胃对胃癌少了一份抵抗力，反而多了一份易感性。
据统计，2005年我国胃癌发病率在男性中达37.1/10万，女性中为17.4/10万。由数据可以看出男性胃癌发病率远高于女性，分析其原因发现，除了男性吸烟和喝酒更多外，科学家发现雌激素对胃具有保护作用。有研究显示，接受激素替代疗法(其中包含雌激素)的女性，胃腺癌的发病率竟降低了48%，其中非贲门胃腺癌的风险降低幅度达66%，而贲门胃腺癌则降低了32%，贲门胃腺癌降低幅度小可能与贲门胃腺癌的独特性有关。
大饥大饱、烟酒过度、生活没有规律，造成中年男性胃功能下降。其次，中年男人工作紧张且生活压力相对比较大，这些对大脑皮层不断重复的不良刺激，也很容易促成胃的病变。多数中年男性都不同程度患有胃病，尤其是胃溃疡，像胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎和恶性贫血等疾病，都有演变成胃癌的可能。 80%的胃癌患者没有早期症状，且因胃癌死亡人数居癌症死亡人数第二位，故其素有“隐形杀手”之称。
胃癌早期，仅部分有轻度消化不良等症状，如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、嗳气、恶心等，很容易与胃溃疡、胃炎混淆。在每年我国新增的40万胃癌患者中，早期胃癌的手术率不到10%.
胃镜的使用使得更多的胃癌可以在早期发现，大大降低了死亡率。如果胃癌仅限于胃壁黏膜层，5年生存率可达95%。因此早检查、早治疗是降低胃癌死亡率的最关键手段。
大部分的疾病都有一些警告信号。40岁以上的男性，(嗜烟酒者应放宽到35岁)稍有上腹部不适，应予筛查;多年前做过胃部切除手术，术后恢复良好，近期又发生消化不良、上腹疼痛、呕吐、黑便、健康状况明显减退者，也应趁早前往医院做胃镜检查。
胃癌发病虽与遗传因素、生活环境、生活习惯等多方因素有关，但大部分男人的胃病，却是吃出来的。预防胃癌，要先管好自己的嘴：
1.饮食不宜过咸，少吃烟熏食物。高盐、烟熏食品会使胃黏膜上皮细胞产生致癌物，如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食不仅与高血压等疾病有着密不可分的联系，也可促使胃癌的发生。
2.戒烟，少喝烈性酒。烟草本身含有致癌物，吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%，且开始吸烟年龄越低，死亡率越高。酒精会破坏胃黏膜屏障，饮烈酒者胃癌发病率可为不饮酒者的9倍。原来认为烟酒与胃癌的关系没有那么密切，但近年的研究证实，烟酒与胃癌之间也有着非常密切的关系。
3.尽量做到规律饮食，忌吃饭过快、烫食硬食和暴饮暴食，防止对胃粘膜造成长期的不良刺激。
4.尽量实施“分筷制”。一半的正常人体内都携带能促进胃癌的幽门螺旋杆菌，用筷子大锅共吃、家长与孩子口对口喂饭等行为都可以传染该病菌。幽门螺旋杆菌的长期刺激也是发生胃癌的重要促进因素。
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